Weekenden i sidste uge startede for min mand og jeg allerede tidligt om fredagen. Vi havde begge taget fri og havde glædet os som små børn til denne weekend. Det er efterhånden en del år vi har været sammen. De fleste år som kærester, og lidt mere end de sidste 3 år som ægtefolk. Både min mand og jeg har den holdning, at ingenting kommer af sig selv og man derfor heller ikke skal tage noget for givet.
Heller ikke kærligheden for den sags skyld. Alter Meierhof Vitalhotel har gennem de sidste 7 år dannet de bedste rammer for det hele. Her har vi hvert år søgt afbræk fra hverdagen og stornydt en spa weekend i særklasse! Her er det nemlig helt legalt at iklæde sig en hvid wellness badekåbe og lave ingenting. Tiden øremærkes til selvforkælelse, kærlighed, masser af hygge, afslapning, god mad, lange snakke – stort som småt, grin, sjov og spas.
Læs også gerne: Alter Meierhof – mini anmeldelse; Amalfikysten – mini rejseguide; Mini rejseguide til Firenze og Toscana; Få mest Hong Kong på få dage; Rejse til Georgien? Postkort fra Cypern; Smukke Kreta og Daios Cove; Skiferie for en begynder i Wagrain.
Alter Meierhof Vitalhotel – spa weekend i særklasse
Inden weekenden arrangerede vi pasning af Otto. Heldigvis havde vores søn, Erik en ledig weekend, som han kunne afsætte til formålet. Både min mand og jeg hælder mest til, at Otto, som er vores lille cockerspaniel, passes hjemme i vante omgivelser, fremfor på en hundepension. Det faktum, at Erik så også elsker at være alene hjemme uden os ‘oldinger’ og råhygge sammen med sine venner er jo en helt anden sag 😉 . Så indtil videre er det jo ren win-win!
Alter Meierhof Vitalhotel ligger 20 minutters kørsel syd for grænsen i den lille tyske by Glücksburg ved Flensborg fjord. Inden vi ankom på hotellet smuttede vi forbi og tankede bilen op med lidt sodavand og søde sager hos Fleggaard, som lå på vejen.
Stemningen og omgivelserne på Alter Meierhof Vitalhotel
Det er ikke sket tidligere, at min mand og jeg vender tilbage til samme sted igen og igen. Men som jeg også har sagt flere gange tidligere, har stedet her en sjæl. Det er svært at sætte ord på, fordi det er en følelse, som man skal mærke inderst inde. Udefra ser Alter Meierhof ud til at være en gammel bygning, dømt ud fra bindingsværket på facaden. Når man går rundt nede i spa området iført klipklapper og den hvide wellness badekåbe, får man på en måde følelsen af at være på et historisk gammelt behandlings sanatorium. Virkeligheden er dog den, at det familiedrevne hotel er bygget i 1999. Indretningen, interiøret og stemningen med dæmpet live klaver musik i baggrunden og knitrende åben pejs i hallen ved receptionen, appelerer ligeledes til nostalgi og hygge. Jeg er især vild med det grå stribede tapet, som passer virkelig godt ind i helhedsstemningen. Også her er tjenerne super venlige og servicemindede.
Værelserne på Alter Meierhof
Indretningen på værelserne er også holdt enkelt, funktionelt og med et gammelt tysk kurhotel look. Værelserne er super rene og pæne. Hvad der er aller vigtigst (i hvertfald for mig) er, at sengene er ergonomiske – de er hverken for hårde eller for bløde.
Første gang vi var på Alter Meierhof ligger tilbage i 2009. Siden har hotellet imponeret med deres venlige opmærksomhed. Udover at vi hvert år får et sødt julepostkort – så får man også altid den hjerteligste velkomst når vi checker ind på hotellet. Vi havde et Deluxe-dobbeltlværelse med 180 graders udsigt over Flensborg fjord. På værelset lå der et fint håndskrevet kort, der på flot vis bød os velkommen til endnu et dejligt ophold på hotellet. En flot gestus, der virkelig får en til at føle sig velkommen. Og vi elsker atmosfæren på og udenfor hotellet. Og det er helt klart vores indryk, at der efterhånden er flere og flere danskere der har det ligesom os.
Hof Therme Wellness og Spa
Spa området Hof Therme er ca. 1400 kvm stort og byder på en dejlig stor og opvarmet swimmingpool som er ca. 140-150cm dybt. Poolen er opdelt i to dele – udendørs og indendørs – adskilt af en dobbelt glasskydedør. Og det er efter min mening en af de bedste detaljer ved dette hotel: Intet slår følelsen af at svømme ud i den udendørs pool! Mærke den morgenfriske luft. Lytte til fuglenes morgenkvidren. Nyde udsigten over Flensborg fjord og byen Flensborg på den modsatte side! Tage en dyb indånding og mærke lungerne blive fyldt med den friske luft. Og bare at være! Årh, jeg vil såå gerne derned igen :o)
Udenfor ved poolen står der altid et par stribede vintage look Strandkorb (strandkurve) med skuffer i. Skufferne formoder jeg er for at gemme en god flaske champagne eller rødvin i. Hvis man f.eks. skulle få lyst til at være lidt romantisk og overraske sin partner 😉 Der er aroma dampbad, saunaer med mulighed for saunagus, tropisk dampbad, tyrkisk hamam bad (hvor man kommer ind som moder natur har skabt os), vandgymnastik og skønhedsbehandlinger med gode økologiske mærker.
I modsætning til resten af hotellet, er indretningen og stilen i Hof Therme spa området holdt i den mere mellemøstlige/orientalske side. De eksotiske vinduer og håndskårne træværk flere steder leder tankerne hen på Tusinde og en nat eventyret.
Den søde og dygtige kosmetolog, Yvonne, som stod for dagens Comfort Zone “Skin Regimen” ansigtsbehandling.
Ansigtsbehandlingen nydes i fulde drag. Wellness musikken, duften af de æteriske olier og de fjerlette penselsstrøg henover huden gør, at jeg føler mig som prinsesse Jasmin på det flyvente tæppe… Alt i mens min Alladin ligger i rummet ved siden af og får massage 😀
Maden og vinen er helt i top!
Middagen og matchende vinmenu blev serveret på en hotellets restauranter Brasserie. Samme sted, hvor morgenmaden også bliver serveret. Restauranten er indrettet meget hyggeligt og interiøret her er også vintage. Vi blev budt varmt velkommen med indledende præsentation af 3 retters veltilberedt og spændende menu.
Vores tre retters Gourmet menu en af aftenenerne bestod af:
◊ Lamb’s lettuce with roasted chicken liver and walnut vinaigrette
◊ Fried sea bass fillet with lemon foam, Mediterranean vegetables and noodle risotto
◊ Pink roasted Barbarie duck breast with port wine jus, creamy mushrooms, Vichy carrots and mashed potatoes
◊ Praline mousse with braised pear and salt-caramel ice cream
Både maden og tilhørende vinmenu var super lækker. Vi var heldige at blive betjent af den mest fantastiske sommeliere. Han evnede med et fremragende vinvalg, at gøre madoplevelsen ekstra himmelsk og endnu mere udsøgt.
Morgenmaden
Morgenmaden er for os et af favorit måltiderne og derfor en faktor vi kigger på, når vi vælger et hotel. Morgenmaden på Alter Meierhof er simpelthen fantastisk og vildt lækker. Der er flere slags friskpresset juice på kander, hjemmelavet yoghurt, flere slags æg, kødpålæg, brød, kager, marmelade, lokal honning og ja… Der er alt! Og virkelig lækkert! Det eneste mit madglade hjerte fik lyst til at lave om på, var de friskbagte, varme pandekager. De var en lille smule våde og tunge. Til gengæld er der de lækreste croissanter – min top favorit! Mere skal der ikke til for at gøre mig glad 🙂
Efter vi tjekkede ud og vendte næsen mod Danmark, tog vi, traditionen tro en ‘rundt om søen’ gåtur i skoven, som ligger på den modsatte side af Alther Meierhof Vitalhotel. Har man lyst til sportslig aktivitet, er skoven en oplagt mulighed til MBT eller løb.
På køreturen hjem mod Danmark besøgte vi kort byen Christiansfeld og så Brødremenighedens Kirke og de gamle, velbevarede huse med de smukke Adventsstjerner.
Skriv et svar